Nutriční hodnoty (Tvarohové knedlíky podle babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 422 kJ / 2 730 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,00 g |
| Tuky | 36,06 g |
| – nasycené | 16,82 g |
| – nenasycené | 12,50 g |
| –– mononenasycené | 9,30 g |
| –– polynenasycené | 3,20 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 26,00 g |
| Cholesterol | 339 mg |
| Sodík | 739 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 464,70 g |
| – cukry | 33,00 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 500 g 500 g vařených brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| meruňky | Dužina meruňky čerstvá | |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| borůvky | Borůvky čerstvé | |
| tvrdý tvaroh | Tvaroh tvrdý | |
| rozehřáté máslo | Máslo kravské | |
| cukr na posypání | Cukr bílý | |
| ušlehaná smetana (nebo kysaná) | Smetana kravská sladká 12% |