Nutriční hodnoty (Bábovka ze zbylých bílků)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 274 kJ / 1 739 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,70 g |
| Tuky | 75,88 g |
| – nasycené | 5,46 g |
| – nenasycené | 64,56 g |
| –– mononenasycené | 36,34 g |
| –– polynenasycené | 28,22 g |
| ––– omega 3 | 6,76 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 867 mg |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 221,39 g |
| – cukry | 144,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 bílků | Vaječný bílek | 231 g |
| 120 g 120 g cukru krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sekaných ořechů | Vlašské ořechy | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozinek nebo krájených sušených meruněk | Rozinky | 30 g |
| 2 2 lžíce krájené čokolády na kousky | Čokoláda mléčná 30% | |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |