Nutriční hodnoty (Sušenky na způsob TUC)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 328 kJ / 1 035 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,25 g |
| Tuky | 106,79 g |
| – nasycené | 65,95 g |
| – nenasycené | 37,37 g |
| –– mononenasycené | 34,23 g |
| –– polynenasycené | 3,15 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 568 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 4,47 g |
| – cukry | 3,47 g |
| ––– laktóza | 3,17 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 15 g 15 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 15 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 8 8 plných lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 1 1 rovná lžíce cukru | Cukr bílý | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |