Nutriční hodnoty (Jednoduchý čokoládový dort bez mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 580 kJ / 4 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,20 g |
| Tuky | 280,84 g |
| – nasycené | 156,34 g |
| – nenasycené | 93,81 g |
| –– mononenasycené | 81,48 g |
| –– polynenasycené | 12,33 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 2,70 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 321,27 g |
| – cukry | 306,00 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 9 ks 9 ks vajec | Vejce slepičí | 567 g |
| 180 g 180 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 180 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 1 balíček 1 balíček prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 ks 1 ks borůvkové marmelády (může být i višňová nebo lesní směs) | Marmeláda borůvková | |
| 600 g 600 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 600 ml |
| 2 ks 2 ks ztužovače šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 2 ks 2 ks tyčinky Ledové kaštany | Čokoládová tyčinka | |
| trochu trochu rumu (není nutné) | Rum | |
| tuk | Margarín | |
| mouka | Mouka pšeničná hladká |