Nutriční hodnoty (Cuketový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 19 500 kJ / 4 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,90 g |
| Tuky | 240,53 g |
| – nasycené | 21,41 g |
| – nenasycené | 195,88 g |
| –– mononenasycené | 108,33 g |
| –– polynenasycené | 87,55 g |
| ––– omega 3 | 19,91 g |
| Vláknina | 19,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 385 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 549,81 g |
| – cukry | 388,79 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu (nebo javorového sirupu) | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 100 g 100 g hrubě mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 200 g 200 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 200 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu |