Nutriční hodnoty (Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 477 kJ / 592 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,22 g |
| Tuky | 11,90 g |
| – nasycené | 5,86 g |
| – nenasycené | 4,30 g |
| –– mononenasycené | 3,36 g |
| –– polynenasycené | 0,94 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 9,98 g |
| Cholesterol | 386 mg |
| Sodík | 313 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 28,46 g |
| – cukry | 16,60 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g mořské štiky | Štika filet | 600 g |
| 2 2 silnější plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 3 3 mladé cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 3 větvička 3 větvička čerstvého rozmarýnu | Rozmarýn čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 1 citrón | Citrón čerstvý | 90 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |