Nutriční hodnoty (Sýr v parmezánovo-bylinkové strouhance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 383 kJ / 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,78 g |
| Tuky | 13,15 g |
| – nasycené | 6,69 g |
| – nenasycené | 3,23 g |
| –– mononenasycené | 2,67 g |
| –– polynenasycené | 0,56 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 3,20 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 612 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 38,15 g |
| – cukry | 4,45 g |
| ––– laktóza | 0,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| tvrdý sýr typu Eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| 50 g 50 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 50 g |
| citronová kůra z 1 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 25 g 25 g strouhaného Parmezánu | Parmezán | 25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce petržele (může být i sušená) | Petržel kořenová čerstvá | 30 g |
| olej | Olej řepkový |