Nutriční hodnoty (Smažená játra s hranolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 431 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 40,12 g |
| – nasycené | 11,04 g |
| – nenasycené | 18,10 g |
| –– mononenasycené | 13,75 g |
| –– polynenasycené | 4,35 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3,00 g |
| Sodík | 554 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 13,40 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |