Nutriční hodnoty (Plněná cuketa i pro vegetariany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 232 kJ / 772 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,84 g |
| Tuky | 39,74 g |
| – nasycené | 18,33 g |
| – nenasycené | 15,34 g |
| –– mononenasycené | 12,39 g |
| –– polynenasycené | 2,95 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 19,69 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 62,70 g |
| – cukry | 48,65 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká cuketa přerostlá | Cuketa čerstvá | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 ks 3 ks papriky | Paprika bílá čerstvá | 450 g |
| 3 ks 3 ks rajčat | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 6 6 polévkových lžic vařené rýže | Rýže bílá | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| pepř černý mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 1 velká hrst petrželové natě | Petržel nať čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |