Nutriční hodnoty (Neitalsky gnocchi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 737 kJ / 1 371 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,97 g |
| Tuky | 35,67 g |
| – nasycené | 20,76 g |
| – nenasycené | 13,26 g |
| –– mononenasycené | 10,13 g |
| –– polynenasycené | 3,13 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 21,14 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 188,21 g |
| – cukry | 21,83 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g gnocchi z obchodu | Noky | 500 g |
| 150 g 150 g šunka | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 250 g 250 g hřiby (i jiné houby) | Hřib čerstvý | 250 g |
| 1 1 cibule červená menší | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 kelímek 1 kelímek sladké smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| olej rostlinný | Olej řepkový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| tvrdý sýr na strouhání | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| slanina | Špek |