Nutriční hodnoty (Zuzi řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 52
| Energie | 29 431 kJ / 7 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,80 g |
| Tuky | 432,39 g |
| – nasycené | 243,11 g |
| – nenasycené | 163,34 g |
| –– mononenasycené | 141,37 g |
| –– polynenasycené | 21,97 g |
| ––– omega 3 | 1,30 g |
| Vláknina | 40,95 g |
| Cholesterol | 2,98 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 632,54 g |
| – cukry | 523,32 g |
| ––– laktóza | 37,42 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 9 ks 9 ks vajec | Vejce slepičí | 567 g |
| 150 g 150 g cukr | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g kakao | Kakao prášek | 150 g |
| 3 pl 3 pl hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | 45 g |
| 3 dcl 3 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 pl 2 pl hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 4 balení 4 balení vanilkový cukr | Cukr vanilkový | 80 g |
| 140 g 140 g máslo | Máslo kravské | 140 g |
| 140 g 140 g moučkový cukr | Cukr bílý | 140 g |
| 200 g 200 g čokoláda | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 200 g 200 g máslo | Máslo kravské | 200 g |
| 35 g 35 g cukr | Cukr bílý | 35 g |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% |