Nutriční hodnoty (Mořská štika s kapary a mátou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 721 kJ / 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,92 g |
| Tuky | 58,58 g |
| – nasycené | 20,58 g |
| – nenasycené | 36,70 g |
| –– mononenasycené | 31,93 g |
| –– polynenasycené | 4,77 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 1,49 g |
| Cholesterol | 437 mg |
| Sodík | 668 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 4,66 g |
| – cukry | 3,32 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g mořská štika - vykuchaná, bez hlavy | Štika filet | 600 g |
| 1 1 velké rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kapary | Kapary | 15 g |
| 2 2 velké snítky máty | Máta peprná list čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 3 plátky 3 plátky másla | Máslo kravské | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| limetka | Limetka čerstvá |