Nutriční hodnoty (Penne s rajčaty a cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 864 kJ / 2 596 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 80,21 g |
| Tuky | 17,13 g |
| – nasycené | 5,00 g |
| – nenasycené | 8,49 g |
| –– mononenasycené | 3,17 g |
| –– polynenasycené | 5,32 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 37,77 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,15 g |
| Sůl | 10,92 g |
| Sacharidy | 512,72 g |
| – cukry | 34,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 středních rajčat | Rajče červené čerstvé | 360 g |
| 1/2 1/2 cukety (střední velikost) | Cuketa čerstvá | 50 g |
| 1/2 hrníčku 1/2 hrníčku mražené kukuřice | Kukuřice mražená | 125 g |
| 0,5-1 hrníček 0,5-1 hrníček čerstvé papriky nakrjené na proužky | Paprika červená čerstvá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 kostka 1 kostka Masoxu | Bujón hovězí | 10 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujonu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky grilovací koření | Grilovací koření | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky koření na špagety | Provensálské koření | |
| 1 lžička 1 lžička oregana | Oregano sušené | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička bazalky | Bazalka čerstvá | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 2.5 g |
| 0,5-1 lžička 0,5-1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 3.75 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř dle chuti | Pepř černý | |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| Solamyl | Bramborový škrob | |
| voda na zahuštění | Voda | |
| sýr na posypání | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 500 g 500 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 500 g |