Nutriční hodnoty (Houbové placičky se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 318 kJ / 1 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,58 g |
| Tuky | 62,84 g |
| – nasycené | 34,04 g |
| – nenasycené | 22,13 g |
| –– mononenasycené | 18,76 g |
| –– polynenasycené | 3,37 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 53,50 g |
| Cholesterol | 659 mg |
| Sodík | 988 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 95,76 g |
| – cukry | 25,66 g |
| ––– laktóza | 9,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky nadrobno pokrájených hub | Hřib čerstvý | 750 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 kelímek 1 kelímek smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| plátek plátek sýra (asi 15 dkg) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |