Nutriční hodnoty (Polévka z velkých fazolí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 932 kJ / 940 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,33 g |
| Tuky | 6,08 g |
| – nasycené | 1,58 g |
| – nenasycené | 4,39 g |
| –– mononenasycené | 1,33 g |
| –– polynenasycené | 3,06 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 116,89 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 394 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 107,42 g |
| – cukry | 14,82 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g velkých čerstvě vyloupaných různobarevných fazolí | Fazole červená ledvina | 300 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 menší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 menší petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 velká brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujonu | Bujón zeleninový | 10 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| nové koření | Nové koření | |
| bobkový list | Bobkový list sušený |