Nutriční hodnoty (Zapečené bramborové kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 447 kJ / 1 063 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,20 g |
| Tuky | 41,78 g |
| – nasycené | 18,36 g |
| – nenasycené | 20,15 g |
| –– mononenasycené | 15,75 g |
| –– polynenasycené | 4,40 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 11,66 g |
| Cholesterol | 349 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 100,01 g |
| – cukry | 7,69 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 150 g 150 g uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 150 g |
| máslo | Máslo kravské |