Nutriční hodnoty (Slaný závin s cuketou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 243 kJ / 1 014 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,59 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 61,67 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,92 g |
Tuky | 67,90 g |
– nasycené | 32,62 g |
– nenasycené | 32,36 g |
–– mononenasycené | 26,21 g |
–– polynenasycené | 6,14 g |
––– omega 3 | 0,45 g |
Vláknina | 5,88 g |
Cholesterol | 227 mg |
Sodík | 2,14 g |
Sůl | 5,25 g |
Sacharidy | 18,73 g |
– cukry | 10,01 g |
––– laktóza | 1,43 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 listové těsto | Listové těsto | |
250 g 250 g mletého masa (kdo jaké má rád) | Vepřový ořez | 250 g |
2 2 větší rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
1 dl 1 dl červeného vína | Víno červené suché | 100 ml |
1 1 větší cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
100 g 100 g modrého sýru (Niva nejlepší) | Niva 50% t. v s. | 100 g |
bazalka | Bazalka čerstvá | |
petrželka | Petržel nať čerstvá | |
sušená paprika | Paprika červená sušená | |
pepř | Pepř černý | |
olivový olej | Olej olivový | |
vejce na potření | Vejce slepičí |