Nutriční hodnoty (Majonézové koláče)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 671 kJ / 4 941 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 76,60 g |
| Tuky | 248,50 g |
| – nasycené | 64,14 g |
| – nenasycené | 159,76 g |
| –– mononenasycené | 63,08 g |
| –– polynenasycené | 96,68 g |
| ––– omega 3 | 2,32 g |
| Vláknina | 24,72 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 1,88 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 535,76 g |
| – cukry | 105,70 g |
| ––– laktóza | 22,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 kostky 2 kostky čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 8 lžiček 8 lžiček cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 200 g 200 g majonézy | Majonéza | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 50 g 50 g změklého másla | Máslo kravské | 50 g |
| 30 g 30 g cukr krupice | Cukr bílý | 30 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 250 g 250 g tvarohu (kostka) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| cukr krystal dle chuti | Cukr bílý | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| citronová kůra z 1 citrónu | Citronová kúra čerstvá | |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 7.5 ml |
| červený rybíz | Rybíz červený čerstvý |