Nutriční hodnoty (Celer se sezamem a dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 595 kJ / 1 098 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,73 g |
| Tuky | 61,01 g |
| – nasycené | 11,26 g |
| – nenasycené | 42,03 g |
| –– mononenasycené | 22,11 g |
| –– polynenasycené | 19,92 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 35,96 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,09 g |
| Sacharidy | 69,62 g |
| – cukry | 12,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g celeru | Celer bulva čerstvá | 700 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 PL 2 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 PL 2 PL strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| 4 PL 4 PL sezamového semínka | Sezam loupaný | 60 g |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujonu | Bujón zeleninový | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 krémový tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |