Nutriční hodnoty (Bílá cuketová česnečka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 608 kJ / 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 44,56 g |
| – nasycené | 16,00 g |
| – nenasycené | 26,42 g |
| –– mononenasycené | 19,88 g |
| –– polynenasycené | 6,54 g |
| ––– omega 3 | 2,02 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 103 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 40,60 g |
| – cukry | 13,40 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 mladé cukety (cca 2,5-3 cm průměr) | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 palice 1 palice česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| 600 ml 600 ml vody nebo vývaru | Voda | 600 ml |
| 200 ml 200 ml smetany na vaření případně mléko | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř černý nebo bílý | Pepř černý | |
| muškátový květ kdo má rád | Muškát květ sušený | |
| Vegeta | Kořenící směs sypká |