Nutriční hodnoty (Tvarohový koláč s hroznovým vínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 19 308 kJ / 4 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,71 g |
| Tuky | 154,43 g |
| – nasycené | 93,13 g |
| – nenasycené | 53,61 g |
| –– mononenasycené | 46,75 g |
| –– polynenasycené | 6,86 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 26,19 g |
| Cholesterol | 703 mg |
| Sodík | 509 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 679,91 g |
| – cukry | 308,20 g |
| ––– laktóza | 27,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 g 150 g změklého másla | Máslo kravské | 150 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 sáček 1 sáček prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného citronu | Citrón čerstvý | 15 g |
| asi 350 ml 350 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 350 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| tuk | Margarín | |
| hrubá mouka na plech | Mouka pšeničná hrubá | |
| 500 g 500 g bezpeckatého hroznového vína (bílého i modrého) | Hroznové víno čerstvé | 500 g |