Nutriční hodnoty (Cizrnová pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 510 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,65 g |
| Tuky | 31,20 g |
| – nasycené | 4,15 g |
| – nenasycené | 26,66 g |
| –– mononenasycené | 18,31 g |
| –– polynenasycené | 8,35 g |
| ––– omega 3 | 2,57 g |
| Vláknina | 38,03 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,73 g |
| Sacharidy | 37,94 g |
| – cukry | 9,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 90 g 90 g cizrny v nevařeném stavu (vařené asi 180 g) | Cizrna | 90 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje (nebo řepkového, sójového) | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 50 g 50 g cibule | Cibule čerstvá | 50 g |
| 60 g 60 g rajského protlaku (pyré) bez cukru | Protlak rajčatový | 60 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného libečku | Libeček sušený | 5 g |
| 15 g 15 g mletého lněného semínka | Lněná semínka | 15 g |
| mořská sůl (dle chuti) | Sůl mořská |