Nutriční hodnoty (Základní cheesecake)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 310 kJ / 4 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 280,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 265,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,45 g |
| Tuky | 224,27 g |
| – nasycené | 117,86 g |
| – nenasycené | 83,92 g |
| –– mononenasycené | 61,03 g |
| –– polynenasycené | 22,88 g |
| ––– omega 3 | 2,52 g |
| Vláknina | 5,35 g |
| Cholesterol | 1,62 g |
| Sodík | 5,71 g |
| Sůl | 12,37 g |
| Sacharidy | 426,02 g |
| – cukry | 345,82 g |
| ––– laktóza | 37,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g ricotty | Ricotta | 500 g |
| 525 g 525 g smetanového sýra | Sýr tavený | 525 g |
| 260 g 260 g krupicového cukru | Cukr bílý | 260 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 22.5 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 10.5 ml |
| maliny | Maliny čerstvé | |
| ostružiny | Ostružiny čerstvé | |
| bílá čokoláda | Čokoláda mléčná 25% | |
| 200 g 200 g máslových sušenek | Sušenka | 200 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| trocha trocha másla na vymazání formy | Máslo kravské |