Nutriční hodnoty (Smažená krůtí prsíčka s pikantní okurkovou salsou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 147 kJ / 2 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 253,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 218,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 35,71 g |
| Tuky | 51,13 g |
| – nasycené | 15,70 g |
| – nenasycené | 27,93 g |
| –– mononenasycené | 20,54 g |
| –– polynenasycené | 7,39 g |
| ––– omega 3 | 1,95 g |
| Vláknina | 15,56 g |
| Cholesterol | 979 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 229,52 g |
| – cukry | 22,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 850 gramů 850 gramů krůtích prsíček (kuřecích) | Krůta prsa bez kůže | 850 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 malý Cibuláček - cibulový salám (je balený jako játrovka) | ||
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| mletý čerstvý pepř | Pepř černý mletý | |
| 150 gramů 150 gramů strouhanky | Strouhanka pšeničná | 150 g |
| špetka špetka kokosu (nemusí být) | Kokos strouhaný | |
| 150 gramů 150 gramů hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 100 ml 100 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 1 1 velká salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 2 2 chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 balíček 1 balíček zelených okapaných oliv | Olivy čerstvé zralé | |
| 1 PL 1 PL nasekaného libečku nebo petrželky | Libeček čerstvý | 15 g |
| 1 1 limetka | Limetka čerstvá | 80 g |
| 1 PL 1 PL olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |