Nutriční hodnoty (Švestkový koláč s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 164 kJ / 2 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,50 g |
| Tuky | 58,39 g |
| – nasycené | 15,17 g |
| – nenasycené | 39,03 g |
| –– mononenasycené | 26,24 g |
| –– polynenasycené | 12,79 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 12,85 g |
| Cholesterol | 267 mg |
| Sodík | 251 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 356,38 g |
| – cukry | 89,03 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 375 g 375 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 375 g |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 75 g 75 g cukr krystal | Cukr bílý | 75 g |
| 125 g 125 g vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 75 g 75 g Hery | Margarín | 75 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| vejce na potření okolků | Vejce slepičí | |
| švestky | Švestky čerstvé | |
| mák | Mák modrý | |
| moučkový cukr | Cukr bílý |