Nutriční hodnoty (Přílohové bramborové bábovičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 482 kJ / 1 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,70 g |
| Tuky | 83,04 g |
| – nasycené | 29,40 g |
| – nenasycené | 46,93 g |
| –– mononenasycené | 37,62 g |
| –– polynenasycené | 9,31 g |
| ––– omega 3 | 1,56 g |
| Vláknina | 22,80 g |
| Cholesterol | 560 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,82 g |
| Sacharidy | 151,76 g |
| – cukry | 12,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 900 g 900 g vařených brambor | Brambor zimní | 900 g |
| 60 g 60 g uzené slaniny | Špek | 60 g |
| 50 g 50 g cibule | Cibule čerstvá | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce oleje na vymazání | Olej řepkový | 16.5 ml |