Nutriční hodnoty (Řízek s bramborovým salátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 427 kJ / 1 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,98 g |
| Tuky | 46,03 g |
| – nasycené | 10,98 g |
| – nenasycené | 21,06 g |
| –– mononenasycené | 16,83 g |
| –– polynenasycené | 4,23 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 15,20 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 91,50 g |
| – cukry | 9,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 plátků 6 plátků vepřové kýty (nebo krkovičky) | Vepřová kýta | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový | |
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| majonéza | Majonéza | |
| 4 4 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 280 g |
| Moravanka | Zelenina směs sterilovaná | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |