Nutriční hodnoty (Máslové kremrole)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 980 kJ / 5 015 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,75 g |
| Tuky | 284,13 g |
| – nasycené | 178,30 g |
| – nenasycené | 99,44 g |
| –– mononenasycené | 85,94 g |
| –– polynenasycené | 13,50 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 838 mg |
| Sodík | 734 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 536,68 g |
| – cukry | 229,50 g |
| ––– laktóza | 7,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 200 ml 200 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |