Nutriční hodnoty (Rožnovská mňamka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 099 kJ / 3 131 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 161,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,01 g |
| Tuky | 227,60 g |
| – nasycené | 62,73 g |
| – nenasycené | 152,16 g |
| –– mononenasycené | 117,96 g |
| –– polynenasycené | 34,20 g |
| ––– omega 3 | 2,86 g |
| Vláknina | 31,15 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,74 g |
| Sacharidy | 82,36 g |
| – cukry | 19,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích paliček | Paličky kuřecí | 1000 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 6-8 6-8 brambor | Brambor zimní | 350 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| plátky plátky másla | Máslo kravské | |
| tymián | Tymián sušený | |
| šťáva z jednoho citrónu | Citrón čerstvý | |
| lžíce lžíce medu | Med nepasterovaný | |
| lžička lžička Tabasca | Tabasco omáčka |