Nutriční hodnoty (Mary makové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 091 kJ / 5 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,16 g |
| Tuky | 251,38 g |
| – nasycené | 86,90 g |
| – nenasycené | 133,80 g |
| –– mononenasycené | 57,50 g |
| –– polynenasycené | 76,30 g |
| ––– omega 3 | 12,02 g |
| Vláknina | 15,40 g |
| Cholesterol | 1,88 g |
| Sodík | 883 mg |
| Sůl | 2,62 g |
| Sacharidy | 671,96 g |
| – cukry | 468,66 g |
| ––– laktóza | 20,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 35 dkg 35 dkg cukru krystal | Cukr bílý | 350 g |
| 20 dkg 20 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 dcl 2 dcl máku (celý) | Mák modrý | |
| 4 dcl 4 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 1 puding vanilkový | Puding v prášku | 40 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 10-12 dkg 10-12 dkg másla | Máslo kravské | 110 g |
| 7 dkg 7 dkg cukru moučka | Cukr bílý | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 15 dkg 15 dkg rozsekaných vlašských ořechů (možné vzít i mandle či jiné ořechy) | Vlašské ořechy | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |