Nutriční hodnoty (Kyselá polévka se smaženými vajíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 325 kJ / 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 22,68 g |
| – nasycené | 5,46 g |
| – nenasycené | 10,50 g |
| –– mononenasycené | 8,40 g |
| –– polynenasycené | 2,10 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 zakysané smetany po 190 g (Kunín) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 pochoutková kysaná smetana 150 g (Olma) | Smetana kravská zakysaná 30% | |
| mléko na rozředění dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| ocet dle chuti | Ocet lihový | |
| 3 hrsti 3 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
| zbytek vařených brambor cca 200 g | Brambor zimní | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| Maggi | Polévkové koření tekuté | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 dl 2 dl vody | Voda | 200 ml |