Nutriční hodnoty (Kávový rohlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 558 kJ / 4 436 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 122,50 g |
| Tuky | 84,40 g |
| – nasycené | 21,80 g |
| – nenasycené | 57,60 g |
| –– mononenasycené | 33,20 g |
| –– polynenasycené | 24,40 g |
| ––– omega 3 | 2,02 g |
| Vláknina | 34,00 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 247 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 770,50 g |
| – cukry | 89,50 g |
| ––– laktóza | 11,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 1,5 dkg 1,5 dkg cukru | Cukr bílý | 15 g |
| 3 dkg 3 dkg sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 30 g |
| 5 dkg 5 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 50 g |
| 10 dkg 10 dkg tuku | Margarín | 100 g |
| 1 dkg 1 dkg cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 4 dl 4 dl vody | Voda | 400 ml |
| mák na posypání | Mák modrý |