Nutriční hodnoty (Buchta z podmáslí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 004 kJ / 11 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 88,50 g |
| Tuky | 66,82 g |
| – nasycené | 26,03 g |
| – nenasycené | 44,03 g |
| –– mononenasycené | 25,01 g |
| –– polynenasycené | 19,02 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 39,00 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodík | 848 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 2 698,11 g |
| – cukry | 2 132,01 g |
| ––– laktóza | 40,51 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku krupicového cukru | Cukr bílý | 375 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 7,5 dkg 7,5 dkg (mletýc) oříšků(nebo kokosu) | ||
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 1/2 dcl oleje | Olej řepkový | |
| 3 hrnky 3 hrnky podmáslí | Podmáslí | 750 g |
| 1 1 máslo | Máslo kravské | 1 g |
| 170 dkg 170 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 1700 g |
| 1 1 obyčejný jogurt (140-150 g, ne light!) | Jogurt kravský bílý 3,5% | |
| 1 1 čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| cca 5 dkg 5 dkg tuku | Margarín | 50 g |