Nutriční hodnoty (Kefírová buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 20 948 kJ / 5 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 84,00 g |
| Tuky | 22,00 g |
| – nasycené | 9,50 g |
| – nenasycené | 8,75 g |
| –– mononenasycené | 4,25 g |
| –– polynenasycené | 4,50 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 33,50 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 4,35 g |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 1 085,00 g |
| – cukry | 536,50 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 750 g |
| 2 hrnky 2 hrnky krupicového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 2 hrníčky 2 hrníčky kefíru | Kefír | 500 ml |
| 1/2 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| mleté mandle | Mandle loupané mleté |