Nutriční hodnoty (Polévka z pečených brambor)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 304 kJ / 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,71 g |
| Tuky | 28,22 g |
| – nasycené | 17,91 g |
| – nenasycené | 8,59 g |
| –– mononenasycené | 7,58 g |
| –– polynenasycené | 1,01 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 14,40 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 242 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 53,81 g |
| – cukry | 13,82 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| cca 1/4 cca 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| kmín | Kmín | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 250 ml 250 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| vývar | Vývar hovězí | |
| trochu trochu másla | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |