Nutriční hodnoty (Malinové muffiny s citronovou polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 077 kJ / 3 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 107,95 g |
| – nasycené | 60,72 g |
| – nenasycené | 42,45 g |
| –– mononenasycené | 33,65 g |
| –– polynenasycené | 8,80 g |
| ––– omega 3 | 0,75 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 527,83 g |
| – cukry | 316,81 g |
| ––– laktóza | 13,76 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 100 g 100 g krystalového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 240 ml 240 ml podmáslí | Podmáslí | 240 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| POLEVA | Čokoládová poleva | |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 18 dkg 18 dkg mletého cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 7.5 ml |
| + maliny (či jiné ovoce dle chuti) | Maliny čerstvé | |