Nutriční hodnoty (Pizza trojúhelníky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 203 kJ / 5 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,48 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 118,45 g |
| Tuky | 188,29 g |
| – nasycené | 23,14 g |
| – nenasycené | 152,20 g |
| –– mononenasycené | 102,17 g |
| –– polynenasycené | 50,03 g |
| ––– omega 3 | 13,40 g |
| Vláknina | 31,84 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 6,79 g |
| Sůl | 16,91 g |
| Sacharidy | 795,92 g |
| – cukry | 114,76 g |
| ––– laktóza | 34,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 700 ml 700 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 700 ml |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 kostka 1 kostka kvasnic (42 g) | Droždí pekařské lisované | 23 g |
| kečup | Kečup sladký | |
| olej | Olej řepkový | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| tvrdý sýr | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| koření na pizzu | Provensálské koření | |
| dietní salám | Měkký salám | |
| 1 1 vejce (stačí bílek) | Vejce slepičí | 70 g |
| oregano | Oregano sušené |