Nutriční hodnoty (Barevný kuskus (i pro děti))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 664 kJ / 637 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,43 g |
| Tuky | 13,79 g |
| – nasycené | 1,34 g |
| – nenasycené | 11,89 g |
| –– mononenasycené | 7,51 g |
| –– polynenasycené | 4,38 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 3,76 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 103,83 g |
| – cukry | 9,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 3 3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1/2 1/2 mrkve | Mrkev čerstvá | 25 g |
| 1/2 1/2 petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 miska 1 miska čerstvých nebo mražených lišek(hub nebo žampionů) | ||
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku kuskusu | Kuskus pšeničný | 187.5 g |
| 2 hrnky 2 hrnky zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 500 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |