Nutriční hodnoty (Pečený plátek s houbovo-krémovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vepřové plátky krkovičky | Vepřová kýta | |
| 1 hrst 1 hrst čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 hrst 1 hrst čerstvé hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1 1 polévková lžíce pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | |
| 1 1 čajová lžička mraženého kopru | Kopr nať čerstvý | |
| hladká mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| olej na pekáček | Olej řepkový |