Nutriční hodnoty (Špenátová polévka s nočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 379 kJ / 330 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,97 g |
| Tuky | 20,36 g |
| – nasycené | 6,86 g |
| – nenasycené | 8,97 g |
| –– mononenasycené | 6,36 g |
| –– polynenasycené | 2,61 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 2,74 g |
| Cholesterol | 522 mg |
| Sodík | 922 mg |
| Sůl | 2,36 g |
| Sacharidy | 12,52 g |
| – cukry | 4,35 g |
| ––– laktóza | 2,94 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 lžíce 3 lžíce špenátu od oběda - opravdu to stačilo(mě zbyl z měšců :)) | Špenát čerstvý | |
| lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| lžíce lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 kostky 2 kostky bujónu (použila jsem od Vitany kuřecí bez glutamátu) | Bujón hovězí | 20 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 4 lžíce 4 lžíce sušených klíčků (mám z DM) | Klíčky mungo čerstvé | |
| 2 lžíce 2 lžíce sušené mrkve (mražené nebo čerstvé) | Mrkev čerstvá | 30 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| napůl jsem dala krupici a hrubou mouku, množství dle toho, aby šlo těsto vykrajovat lžičkou (asi 7 a 7lžic) | Krupice pšeničná hrubá | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kari na chuť | Kari | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská |