Nutriční hodnoty (Králík na smetaně a hořčici)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 14 439 kJ / 3 451 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,94 g |
| Tuky | 332,70 g |
| – nasycené | 169,97 g |
| – nenasycené | 152,47 g |
| –– mononenasycené | 126,68 g |
| –– polynenasycené | 25,78 g |
| ––– omega 3 | 4,68 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 631 mg |
| Sodík | 4,37 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 79,13 g |
| – cukry | 27,68 g |
| ––– laktóza | 15,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 králičí stehna | Králík stehna | |
| 3 3 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 150 g 150 g plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 150 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny na nudličky | Anglická slanina | 150 g |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 10 g 10 g másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |