Nutriční hodnoty (Išlské dortíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 827 kJ / 4 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,83 g |
| Tuky | 265,22 g |
| – nasycené | 91,39 g |
| – nenasycené | 147,37 g |
| –– mononenasycené | 54,43 g |
| –– polynenasycené | 92,94 g |
| ––– omega 3 | 14,95 g |
| Vláknina | 22,65 g |
| Cholesterol | 995 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 375,88 g |
| – cukry | 195,55 g |
| ––– laktóza | 1,12 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 215 g 215 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 215 g |
| 70 g 70 g cukru krupice | Cukr bílý | 70 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 40 g 40 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 40 g |
| trochu trochu skořice | Skořice ceylonská | |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 150 g 150 g nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | 150 g |
| 20 g 20 g marmelády | Marmeláda jahodová | 20 g |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| mandle na ozdobu | Mandle neloupané |