Nutriční hodnoty (Houbový guláš s paprikou a rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 872 kJ / 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,73 g |
| Tuky | 46,12 g |
| – nasycené | 22,62 g |
| – nenasycené | 22,88 g |
| –– mononenasycené | 18,10 g |
| –– polynenasycené | 4,79 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 37,24 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 32,80 g |
| – cukry | 18,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 4 4 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá |