Nutriční hodnoty (Španělské ptáčky se smetanovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 178 kJ / 999 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,94 g |
| Tuky | 95,50 g |
| – nasycené | 48,27 g |
| – nenasycené | 45,47 g |
| –– mononenasycené | 39,08 g |
| –– polynenasycené | 6,38 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 22,80 g |
| – cukry | 16,40 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky zadního hovězího masa | Hovězí kýta | |
| 1 1 špekáček | Špekáček | |
| 2 2 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 100 g 100 g uzené slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 5 kuliček 5 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 1 dl 1 dl smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| jíška nebo solamyl (nebo jen mouka na zahuštění) | Jíška máslová |