Nutriční hodnoty (Čokoládové trojúhelníky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 849 kJ / 4 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,80 g |
| Tuky | 312,85 g |
| – nasycené | 170,82 g |
| – nenasycené | 127,98 g |
| –– mononenasycené | 88,80 g |
| –– polynenasycené | 39,18 g |
| ––– omega 3 | 5,85 g |
| Vláknina | 24,40 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 39 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 457,39 g |
| – cukry | 164,10 g |
| ––– laktóza | 2,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 dkg 40 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 30 dkg 30 dkg másla nebo jiného tuku | Máslo kravské | 300 g |
| 4 dkg 4 dkg kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 14 dkg 14 dkg cukru moučka | Cukr bílý | 140 g |
| 6 dkg 6 dkg ořechů mletých | Vlašské ořechy | 60 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| různé zdobení | Cukrářské zdobení | |
| krém | Smetana kravská sladká 35% |