Nutriční hodnoty (Kmínová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 801 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,34 g |
| Tuky | 66,95 g |
| – nasycené | 30,86 g |
| – nenasycené | 33,14 g |
| –– mononenasycené | 24,54 g |
| –– polynenasycené | 8,60 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 7,21 g |
| Cholesterol | 304 mg |
| Sodík | 122 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 49,98 g |
| – cukry | 2,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 litr 1 litr vývaru (nebo vody s 1/2 masoxu) | Vývar masový | 1000 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kmínu | Kmín | 15 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 50 g 50 g sádla | Sádlo vepřové | 50 g |
| 50 g 50 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |