Nutriční hodnoty (Zeleninový salát s lososem a parmezánovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 072 kJ / 1 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 121,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,70 g |
| Tuky | 126,40 g |
| – nasycené | 57,98 g |
| – nenasycené | 42,28 g |
| –– mononenasycené | 34,29 g |
| –– polynenasycené | 7,99 g |
| ––– omega 3 | 2,86 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 3,92 g |
| Sacharidy | 57,20 g |
| – cukry | 50,00 g |
| ––– laktóza | 18,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 200 g |
| 10 10 cherry rajčátek | Rajčata cherry | 300 g |
| 1/3 1/3 salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 2 2 malé papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 1 1 polévková lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| citronová šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 2 filety 2 filety lososa s kůží i bez | Losos filet s kůží | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř nejlépe v mlýnku | Pepř černý | |
| citronová šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 100 g 100 g nastrouhaného parmazánu | Parmezán | 100 g |
| 400 ml 400 ml smetany 30 % | Smetana kravská sladká 12% | 400 ml |