Nutriční hodnoty (Šunková rolka smažená)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 608 kJ / 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,73 g |
| Tuky | 29,33 g |
| – nasycené | 11,72 g |
| – nenasycené | 14,77 g |
| –– mononenasycené | 11,78 g |
| –– polynenasycené | 2,99 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 6,94 g |
| Cholesterol | 190 mg |
| Sodík | 3,25 g |
| Sůl | 7,86 g |
| Sacharidy | 23,32 g |
| – cukry | 11,02 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g uzeného masa nebo měkkého salámu | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 100 g 100 g 30% sýra Eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 5 5 větších listů kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku (jak kdo má rád, nebo může) | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 PL 1 PL plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| trošku trošku mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| 1 kostka 1 kostka zeleninového bujónu | Bujón zeleninový | 10 g |
| 1 dcl 1 dcl vody | Voda | 100 ml |