Nutriční hodnoty (Fajne slane pečivo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 783 kJ / 2 338 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,62 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 7,65 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 69,97 g |
Tuky | 15,97 g |
– nasycené | 4,98 g |
– nenasycené | 8,45 g |
–– mononenasycené | 2,21 g |
–– polynenasycené | 6,24 g |
––– omega 3 | 0,62 g |
Vláknina | 22,17 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 6,11 g |
Sůl | 15,23 g |
Sacharidy | 460,48 g |
– cukry | 46,19 g |
––– laktóza | 11,03 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
60 dkg 60 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
1 1 Hera | Margarín | |
15 lžic 15 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
1 1 droždí | Droždí pekařské lisované | |
1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
1 lžíce 1 lžíce soli | Sůl mořská | 15 g |
1 lžička 1 lžička barevného pepře | Pepř barevný | 5 g |
1 lžička 1 lžička sušeného česneku | Česnek sušený | 5 g |
1/2 lžičky 1/2 lžičky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | 2.5 g |
1/2 lžičky 1/2 lžičky tymiánu | Tymián sušený | 2.5 g |
Vejce na potření | Vejce slepičí |