Nutriční hodnoty (Čevapčiči)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 136 kJ / 1 706 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,49 g |
| Tuky | 133,84 g |
| – nasycené | 35,53 g |
| – nenasycené | 91,19 g |
| –– mononenasycené | 67,09 g |
| –– polynenasycené | 24,09 g |
| ––– omega 3 | 2,35 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,78 g |
| Sacharidy | 35,35 g |
| – cukry | 9,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa (mix vepřové s hovězím) | Vepřový ořez | 500 g |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| 2,5 g 2,5 g sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 2.5 g |
| 70 g 70 g cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 60 g 60 g tuku (dle potřeby) | Margarín | 60 g |
| 70 g 70 g cibule (dle chuti) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 70 g 70 g plnotučné hořčice (dle chuti) | Hořčice plnotučná | 70 g |